-L show license 显示license
-h topic show help 显示帮助
-? topic show help 显示帮助
-help topic show help 显示帮助
--help topic show help 显示帮助
-version show version 显示版本号
-buildconf show build configuration 显示构建的配置信息
-formats show available formats 显示可用的格式
-muxers show available muxers 显示可用的封装器
-demuxers show available demuxers 显示可用的解封装器
-devices show available devices 显示可用的设备
-codecs show available codecs 显示可用的编解码器
-decoders show available decoders 显示可用的解码器
-encoders show available encoders 显示可用的编码器
-bsfs show available bit stream filters 显示可用的比特流过滤器
-protocols show available protocols 显示可用协议
-filters show available filters 显示可用的过滤器
-pix_fmts show available pixel formats 显示可用的像素格式
-layouts show standard channel layouts 显示标准的通道布局
-sample_fmts show available audio sample formats 显示可用的音频采样格式
-colors show available color names 显示可用的颜色名称
-sources device list sources of the input device 列出输入设备
-sinks device list sinks of the output device 列出输出设备
-hwaccels show available HW acceleration methods 显示可用的硬件加速方法
Global options (affect whole program instead of just one file: 全局设置
-loglevel loglevel set logging level 设置日志级别
-v loglevel set logging level 设置日志级别
-report generate a report 生成报告
-max_alloc bytes set maximum size of a single allocated block 每一个块的最大值
-y overwrite output files 覆盖输出
-n never overwrite output files 不覆盖输出
-ignore_unknown Ignore unknown stream types 忽略未知的流类型
-filter_threads number of non-complex filter threads 简单滤镜的线程的数量(滤镜分为non-complex和complex两种)
-filter_complex_threads number of threads for -filter_complex 复合滤镜线程的数量
-stats print progress report during encoding 打印编码过程的进度报告
-max_error_rate ratio of errors (0.0: no errors, 1.0: 100% error maximum error rate 最大的错误率比例，0.0表示没有错误，1.0表示错误率100%
-bits_per_raw_sample number set the number of bits per raw sample 设置每个原生采样的比特数
-vol volume change audio volume (256=normal) 设置音频音量，正常情况一般为256
Per-file main options: 每一个文件的主要选项
-f fmt force format 设置格式
-c codec codec name 设置编解码器
-codec codec codec name 设置编解码器
-pre preset preset name 设置预处理集
-map_metadata outfile[,metadata]:infile[,metadata] set metadata information of outfile from infile 设置输出文件的元数据信息
-t duration record or transcode "duration" seconds of audio/video 设置录制或转码的时间(多久)，单位秒(时间段)
-to time_stop record or transcode stop time 设置录制或转码的停止时间点(时间点)
-fs limit_size set the limit file size in bytes 设置文件最大值，单位字节
-ss time_off set the start time offset 设置开始时间偏移量，也就是开始点后多久才正常工作
-sseof time_off set the start time offset relative to EOF 也是设置偏移量，不过参考点是结束时间点，不是开始时间点
-seek_timestamp enable/disable seeking by timestamp with -ss 启用或禁止使用-ss参数去根据时间戳拖动
-timestamp time set the recording timestamp ('now' to set the current time) 设置录制的时间戳(now表示现在、当前时间)
-metadata string=string add metadata 添加元数据
-program title=string:st=number... add program with specified streams 给指定的流添加节目
-target type specify target file type ("vcd", "svcd", "dvd", "dv" or "dv50" with optional prefixes "pal-", "ntsc-" or "film-") 指定目标文件的类型
-apad audio pad 音频补齐
-frames number set the number of frames to output 设置输出多少帧
-filter filter_graph set stream filtergraph 设置流的滤镜图
-filter_script filename read stream filtergraph description from a file 从一个文件读取流的滤镜图的描述(就是以文件的形式添加滤镜图了)
-reinit_filter reinit filtergraph on input parameter changes 当输入参数变化时重新初始化滤镜图
-discard discard 丢弃
-disposition disposition 配置
Video options: 视频选项
-vframes number set the number of video frames to output 设置输出多少视频帧
-r rate set frame rate (Hz value, fraction or abbreviation) 设置帧率，单位Hz
-s size set frame size (WxH or abbreviation) 设置帧的大小
-aspect aspect set aspect ratio (4:3, 16:9 or 1.3333, 1.7777) 设置视频画面的宽高比
-bits_per_raw_sample number set the number of bits per raw sample 设置每个原生样本的比特数
-vn disable video 禁止视频，即视频不可用了
-vcodec codec force video codec ('copy' to copy stream) 设置视频编解码器，copy表示使用输入源的
-timecode hh:mm:ss[:;.]ff set initial TimeCode value. 设置初始TimeCode
-pass n select the pass number (1 to 3) 选择通道
-vf filter_graph set video filters 设置视频滤镜
-ab bitrate audio bitrate (please use -b:a) 设置音频比特率
-b bitrate video bitrate (please use -b:v) 设置视频比特率
-dn disable data 禁止数据缓存
Audio options: 音频选项
-aframes number set the number of audio frames to output 设置输出多少帧音频
-aq quality set audio quality (codec-specific) 设置音频质量
-ar rate set audio sampling rate (in Hz) 设置音频采样率
-ac channels set number of audio channels 设置音频通道
-an disable audio 禁止音频
-acodec codec force audio codec ('copy' to copy stream) 设置音频编解码器，copy表示使用输入源的
-vol volume change audio volume (256=normal) 改变音量
-af filter_graph set audio filters 设置音频滤镜
Subtitle options: 字幕选项
-s size set frame size (WxH or abbreviation) 设置帧的大小
-sn disable subtitle 禁止字幕
-scodec codec force subtitle codec ('copy' to copy stream) 设置字幕的编解码器，copy表示使用输入源的
-stag fourcc/tag force subtitle tag/fourcc 设置字幕tag
-fix_sub_duration fix subtitles duration 修改、纠正字幕的时间
-canvas_size size set canvas size (WxH or abbreviation) 设置画布大小
-spre preset set the subtitle options to the indicated preset 设置字幕选项的预设(预处理集)