官方文档说明：https://support.apple.com/zh-cn/HT208050
macOS Catalina 版开始 终端会提示
The default interactive shell is now zsh.
To update your account to use zsh, please run `chsh -s /bin/zsh`.
如果更新成zsh 直接执行chsh -s /bin/zsh 即可
如果想设置默认Shell，可以在用户中设置，比恢复使用bash
如何更改默认 Shell
无论您的用户帐户是配置为使用 zsh（推荐）、bash 还是其他 Shell，您都可以从“用户与群组”偏好设置或命令行中更改默认 Shell。
从“用户与群组”偏好设置中更改
选取苹果菜单 >“系统偏好设置”，然后点按“用户与群组”。
点按锁形图标 
，然后输入您的帐户名称和密码。
在左侧的用户列表中，按住 Control 键点按您的用户名，然后选取“高级选项”。
从“登录 Shell”菜单中选取一个 Shell，然后点按“好”以存储更改。
从命令行中更改
在“终端”中，输入 $ chsh -s path，其中的 path 是 /etc/shells 中列出的某个 Shell 路径，例如 /bin/zsh、/bin/bash、/bin/csh、/bin/dash、/bin/ksh、/bin/sh 或 /bin/tcsh。