1.将安装包解压到安装目录；
2.将安装目录下的bin文件目录添加到系统变量中；
3.初始话数据库
mysqld --initialize --console
执行完成后，会打印 root 用户的初始默认密码，比如：
4.更改密码和密码认证插件
#启动MySQL客户端并连接MySQL服务
mysql -u root -p
这时候会提示输入密码，输入上一步的默认密码在MySQL8.0.4以前，执行SET PASSWORD=PASSWORD('[修改的密码]');就可以更改密码，但是MySQL8.0.4开始，这样默认是不行的。因为之前，MySQL的密码认证插件是 “mysql_native_password”，而MySQL8.0.4开始使用的是“caching_sha2_password”。
因为当前有很多数据库工具和链接包都不支持“caching_sha2_password”，为了方便，改回了“mysql_native_password”认证插件。
（1）修改用户密码，在MySQL中执行命令：
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '新密码';
修改密码验证插件，同时修改密码。
（2）修改配置文件，将“mysql_native_password”设置微默认使用配件：
[mysqld]
default_authentication_plugin=mysql_native_password
5.统一字符编码及其余配置
# 服务端使用的字符集默认为UTF8
[mysqld]
port=3306 #设置mysql服务的端口character-set-server=utf8
# 设置mysql客户端默认字符集
[mysql]
default-character-set=utf8
port=3306 #设置mysql客户端默认访问的后台服务端口
;user=root
;password=123#针对所有客户端的配置，客户端除了mysql还有mysqldump，mysqlslap。
[client]
port=3306
default-character-set=utf8
;user=egon
;password=4573
#！！！如果没有[mysql],则用户在执行mysql命令时的配置以[client]为准
[mysqld]
#解压的目录
basedir=E:mysql-5.7.19-winx64
#data目录
datadir=E:my_data #在mysqld --initialize时，就会将初始数据存入此处指定的目录，在初始化之后，启动mysql时，就会去这个目录里找数据