springdata jpa mysql5.7写入中文乱码解决

1. mysql5.7默认使用latin1字符集，数据库字符集选择utf8mb4

create schema 'my_schema' default character set utf8mb4

• 连接字符串必须加上参数&characterEncoding=utf-8

2. 或者修改配置文件，默认使用utf8mb4

[client]
default-character-set=utf8mb4

[mysql]
default-character-set=utf8mb4

[mysqld]
character-set-server=utf8mb4