在使用FFMPEG的类库进行编程的过程中，可以直接输出解复用之后的的视频数据码流。只需要在每次调用av_read_frame()之后将得到的视频的AVPacket存为本地文件即可。
经试验，在分离MPEG2码流的时候，直接存储AVPacket即可。
在分离H.264码流的时候，直接存储AVPacket后的文件可能是不能播放的。
如果视音频复用格式是TS（MPEG2 Transport Stream），直接存储后的文件是可以播放的。
复用格式是FLV，MP4则不行。
经过长时间资料搜索发现，FLV，MP4这些属于“特殊容器”，需要经过以下处理才能得到可播放的H.264码流：
1.第一次存储AVPacket之前需要在前面加上H.264的SPS和PPS。这些信息存储在AVCodecContext的extradata里面。
并且需要使用FFMPEG中的名为"h264_mp4toannexb"的bitstream filter 进行处理。
然后将处理后的extradata存入文件
具体代码如下：FILE *fp=fopen("test.264","ab");
AVCodecContext *pCodecCtx=...
[cpp] view plain copy
unsigned char *dummy=NULL; //输入的指针
int dummy_len;
AVBitStreamFilterContext* bsfc = av_bitstream_filter_init("h264_mp4toannexb");
av_bitstream_filter_filter(bsfc, pCodecCtx, NULL, &dummy, &dummy_len, NULL, 0, 0);
fwrite(pCodecCtx->extradata,pCodecCtx-->extradata_size,1,fp);
av_bitstream_filter_close(bsfc);
free(dummy);
2.通过查看FFMPEG源代码我们发现，AVPacket中的数据起始处没有分隔符(0x00000001), 也不是0x65、0x67、0x68、0x41等字节，所以可以AVPacket肯定这不是标准的nalu。其实，AVPacket前4个字表示的是nalu的长度，从第5个字节开始才是nalu的数据。所以直接将AVPacket前4个字节替换为0x00000001即可得到标准的nalu数据。
具体代码如下：char nal_start[]={0,0,0,1};
fwrite(nal_start,4,1,fp);
fwrite(pkt->data+4,pkt->size-4,1,fp);
fclose(fp);
参考：https://blog.csdn.net/leixiaohua1020/article/details/11800877