1.给菜单栏上的菜单alt+x快捷键非常简单：
private JMenu helpInfo = new JMenu("帮助");
helpInfo.setMnemonic(KeyEvent.VK_?);
public void setMnemonic(int mnemonic)
设置当前模型上的键盘助记符。助记符是某种键，它与外观的无鼠标修饰符（通常是 Alt）组合时（如果焦点被包含在此按钮祖先窗口中的某个地方）将激活此按钮。
一个助记符必须对应键盘上的一个键，并且应该使用 java.awt.event.KeyEvent 中定义的 VK_XXX 键代码之一指定。助记符是不区分大小写的，所以具有相应键代码的键事件将造成按钮被激活，不管是否按下 Shift 修饰符。如果在按钮的标签字符串中发现由助记符定义的字符，则第一个出现的助记符将是带下划线的，以向用户指示该助记符。
2.给菜单的下拉菜单加上ctrl+x就有些复杂：
final JMenuItem bargeInfo = new JMenuItem("驳船信息管理(N) ");
//设置快捷键
KeyStroke keyStroke1 = KeyStroke.getKeyStroke(KeyEvent.VK_N, InputEvent.CTRL_MASK);
bargeInfo.setAccelerator(keyStroke1);
bargeInfo.addActionListener(new ActionListener() {
public void actionPerformed(ActionEvent e) {
//添加事件监听代码
}
});
public void setAccelerator(KeyStroke keyStroke)
设置组合键，它能直接调用菜单项的操作侦听器而不必显示菜单的层次结构。UI 负责安装正确的操作。注意，当键入键盘加速器时，不管目前是否显示菜单，它都会运行。
参数：
keyStroke - 将作为加速器的 KeyStroke
public class KeyStroke extends AWTKeyStroke
表示键盘或等效输入设置上的键操作的KeyStroke。KeyStroke 仅能对应于按下或释放某个特定的键，正如 KEY_PRESSED 和 KEY_RELEASED KeyEvents 执行的操
作；或者，它们可能对应于键入特定的 Java 字符，正如 KEY_TYPED KeyEvents 执行的操作。在所有情况下，KeyStroke 都可以指定修饰符（alt、shift、
control、meta 或其组合），在针对精确匹配的操作中，这些修饰符必须存在.KeyStroke 是不可变的，而且是惟一的。客户端代码无法创建 KeyStroke；必须使
用 getKeyStroke 的变体。
public static KeyStroke getKeyStroke(int keyCode, int modifiers)
在给出一个数字键代码和一组修饰符的情况下，返回 KeyStroke 的一个共享实例。返回的 KeyStroke 将对应于一个按键操作。
可以使用在 java.awt.event.KeyEvent 中定义的“虚拟键”常量来指定键代码。例如：
java.awt.event.KeyEvent.VK_ENTER
java.awt.event.KeyEvent.VK_TAB
java.awt.event.KeyEvent.VK_SPACE
修饰符由以下任意组合组成：
java.awt.event.InputEvent.SHIFT_MASK (1)
java.awt.event.InputEvent.CTRL_MASK (2)
java.awt.event.InputEvent.META_MASK (4)
java.awt.event.InputEvent.ALT_MASK (8)
因为这些数字都是 2 的不同次幂，所以它们的任意组合是一个整数，该整数的每个位都表示一个不同的修饰符键。可以使用 0 指定无修饰符。
参数：
keyCode - 一个 int，指定键盘上某个键的数字代码
modifiers - 任意修饰符的按位或组合
返回：
该键的 KeyStroke 对象