1.PV操作
PV操作是由P操作原语和V操作原语组成，对信号量进行操作。
P(S)：意为占用，将信号量的值减1，S=S-1，如果S>=0，则该进程继续执行，否则进入等待队列；
V(S)：意为释放，将信号量的值加1，S=S+1，如果S>0，则该进程继续执行，否则释放队列中第一个等待信号量的进程。
为了更形象的理解PV操作，可以联想一下电话亭场景：
P：第一个人占用电话亭打电话，可用电话亭数-1，S=S-1，接下来的人先检测S-1，如果S>=0，说明当前使用者有电话亭可用，如果S<0，说明无电话亭可用，S=-i说明自己刚好是第i个排队的人。
V：使用完电话亭就推门走开，将S加1，如果S>=2，说明这个人刚刚打电话时电话亭空闲一个；如果S=1，说明这个人刚好腾出一个空；如果S<=0说明有人排队，按照排队次序依次填补打电话。
2.同步和互斥
同步是进程之间直接的制约关系，体现工作次序，这种制约源于进程之间的合作，生产者和消费者关系就是同步关系。
互斥是进程之间间接的制约关系，这种制约源于对临界资源的访问，线程之间共享内存需要用到互斥关系。
生产者和消费者问题既是同步也是互斥的关系，一方面，作为平等进程，对缓冲区的访问时竞争关系，即互斥；另一方面，作为生产者和消费者两个进程有先后次序，存在合作关系所以是同步的。
3.生产者、消费者、缓冲区问题
①一个生产者，一个消费者，一个公共缓冲区： 只需保证，生产者先生产，消费者后消费，两者互斥使用缓冲区即可。m=1,n=0
生产者
{
生产产品
P(m)//保证生产者无法再生产
产品送往buffer
V(n)//唤醒消费者
}
消费者
{
P(n)//保证消费者不能先于生产者
从buffer取走产品
V(m)//唤醒生产者继续生产
消费产品
}
②一个生产者，一个消费者，无数个公共缓冲区：
与①不同在于，生产者可以不断生产，消费者可以不断消费，只需保证消费者有产品可消费。m=1,n=0
生产者
{
生产产品
P(m)
产品送往buffer
V(m)//可继续生产
V(n)//唤醒消费者
}
消费者
{
P(n)//保证有产品可消费，避免死锁
P(m)//阻止生产者生产
从buffer取走产品
V(m)//唤醒生产者生产
消费产品
}
注意点：P操作像是一个标志，进入临界区之前需要将互斥进程进行P操作，以免抢占资源
③一个生产者，一个消费者，n个环形缓冲区
与②类似，但②无限缓冲区即总有空闲区域可以生产，该情况需要检查缓冲区是否有空闲区域供生产，m=1,n=0,count=SIZEOFBUF
生产者
{
生产产品
P(count)//保证有空闲区域供生产，否则阻塞
P(m)
放入buffer
V(m)
V(n)//唤醒消费者
}
消费者
{
P(n)
P(m)
从buffer取产品
V(m)//唤醒生产者
V(count)//多空闲一个区域供生产者生产
消费产品
}
④两个生产者，两个消费者，一个公共缓冲区
两个生产者、两个消费者四者之间互斥使用公共缓冲区。增加两个互斥值，m=1.n=0
生产者
{
生产产品
P(m)//确定是生产者
放入buffer
V(n)//唤醒消费者
}
消费者
{
P(n)//保证有产品可消费
从buffer取产品
V(m)//唤醒生产者
}
⑤两个生产者，两个消费者，n环形缓冲区，count=SIZEOFBUF ，n=0，m =1，
生产者
{
生产产品
P(count)//保证有空闲区域供生产，否则阻塞
P(m)
放入buffer
V(m)
V(n)//唤醒消费者
}
消费者
{
P(n)
P(m)
从buffer取产品
V(m)//唤醒生产者
V(count)//多空闲一个区域供生产者生产
消费产品
}
原博客地址：http://www.cnblogs.com/aiheyiwen/p/4925810.html
自己的一点理解：其实P,V操作简单的可以理解为：我用了，给你用。当出现多个生产者，多个消费者的时候只需要在临界资源上互斥访问即可。