java
这个确实需要一定的实战经验，你可以尝试自己见一个企业网站练练手，各个环节都疏通一下。期间遇到比较难的地方，说明你自己还没有吃透，加强这一块的学习！
做项目是最容易上手的！哪怕你用的是最基础的servlet做也是很好的。现在很多人一开始就去接触框架什么的，到后来连servlet都不会写了，更别提servlet的原理了
动力节点，王勇老师的那一套视频，就是整一个项目做下来的，包括HTML，数据库建模，UML建模，SSH框架等等知识
http://www.bjpowernode.com/Video/columnsId=5.html
Android开发视频教程《Java语言基础》
http://edu.51cto.com/lesson/id-14398.html
轻松几步学Android开发视频教程
http://edu.51cto.com/course/course_id-760.html