准备工作
下载ffmpeg，最新版下载地址：https://github.com/BtbN/FFmpeg-Builds/releases
找到ffmpeg的文件夹，打开其中的bin文件夹，复制bin文件夹的路径
设置环境变量
右键“此电脑”，点击“属性(R)”，然后点击“高级系统设置”
在选项卡中选择“高级”，点击“环境变量”按钮
在“系统变量(S)”中，双击Path进行编辑
点击“新建”
将刚才复制的路径粘贴
然后一路点击“确定”关闭之前所有的对话框
测试检查
使用Win+R组合键调出“运行”对话框，输入“cmd”后回车调出cmd命令行
输入ffmpeg -version检查是否配置成功
如果出现类似以下的版本信息则表明配置成功了
关于ffmpeg
FFmpeg是一套可以用来记录、转换数字音频、视频，并能将其转化为流的开源计算机程序。采用LGPL或GPL许可证。它提供了录制、转换以及流化音视频的完整解决方案。它包含了非常先进的音频/视频编解码库libavcodec，为了保证高可移植性和编解码质量，libavcodec里很多code都是从头开发的。
FFmpeg在Linux平台下开发，但它同样也可以在其它操作系统环境中编译运行，包括Windows、Mac OS X等。这个项目最早由Fabrice Bellard发起，2004年至2015年间由Michael Niedermayer主要负责维护。许多FFmpeg的开发人员都来自MPlayer项目，而且当前FFmpeg也是放在MPlayer项目组的服务器上。项目的名称来自MPEG视频编码标准，前面的"FF"代表"Fast Forward"。FFmpeg编码库可以使用GPU加速
资料来自百度百科，也是为了这篇随笔更完整一点。
总结
这篇随笔主要介绍了ffmpeg环境配置的方法，其实网上搜索能找到很多类似的随笔，我这里只是为了方便而记录下来，当然截图也更加详细，不会让人不太好理解