定义
BOM（Byte Order Mark），字节顺序标记，出现在文本文件头部，Unicode编码标准中用于标识文件是采用哪种格式的编码。
介绍
UTF-8 不需要 BOM，尽管 Unicode 标准允许在 UTF-8 中使用 BOM。但不含 BOM 的 UTF-8 才是标准形式，在 UTF-8 文件中放置 BOM 主要是微软的习惯（顺便提一下：把带有 BOM 的小端序 UTF-16 称作「Unicode」而又不详细说明，这也是微软的习惯）。
「UTF-8」和「带 BOM 的 UTF-8」的区别就是有没有 BOM。即文件开头有没有 U+FEFF。
UTF-8 的网页代码不应使用 BOM，否则常常会出错。
这是一个小例子： [为什么这个网页代码内的信息会被浏览器理解为在内？]
为什么BOM不受欢迎
BOM不受欢迎主要是在UNIX环境下，因为很多UNIX程序不鸟BOM。主要问题出在UNIX那个所有脚本语言通行的首行#!标示，这东西依赖于shell解析，而很多shell出于兼容的考虑不检测BOM，所以加进BOM时shell会把它解释为某个普通字符输入导致破坏#!标示，这就麻烦了。其实很多现代脚本语言，比如Python，其解释器本身都是能处理BOM的，但是shell卡在这里，没办法，只能躺着也中枪。说起来这也不能怪shell，因为BOM本身违反了一个UNIX设计的常见原则，就是文档中存在的数据必须可见。BOM不能作为可见字符被文本编辑器编辑，就这一条很多UNIX开发者就不满意。
顺便说一句，即使脚本语言能处理BOM，随处使用BOM也不是推荐的办法。各个脚本语言对Unicode的处理都有自己的一套，Python的 # -- coding: utf-8 --，Perl的use utf8，都比BOM简单而且可靠。另一个好消息是，即使是必须在Windows和UNIX之间切换的朋友也不会悲催。幸亏在UNIX环境下我们还有VIM这种神器，即使遇到BOM挡道，我们也可以通过 set nobomb; set fileencoding=utf8; w 三条命令解决问题。
最后回头想想，似乎也真就只有Windows坚持用BOM了。
所以
Windows 该死的记事本有个臭名昭著的破毛病就是在 UTF-8 文件开头加 BOM，所以不要用记事本来编辑文件。
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作者：绯浅yousa
来源：CSDN
原文：https://blog.csdn.net/qq_15437667/article/details/52706217
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