命令 su
格式为：su [ - ] username，后面可以跟 - ，也可以不跟。
普通用户的su命令不加username时，就相当于切换到root用户，反之亦然。当su 命令加上 - 后，会初始化当前用户的各种环境变量。
如果不加 - 切换到root用户时，当前目录没有变化；而如果加上 - 切换到root账户时，当前目录为root账户的家目录。
注：当由root切换到普通用户时，不需要输入密码。
命令 sudo
由于切换到zoctopus账户后当前目录还是 /root，zoctopus账户没有任何权限，所以当我使用命令ls查看时会提示权限不够。然而当我使用sudo ls输入zoctopus账户自身的密码时，就拥有该权限了。