方法一 ：直接键入
创建一个关于学生信息的结构数组，每个结构包含学生姓名（name）、学号（id）、成绩（scores）
第二个学生信息的建立
查询此时的学生信息，已经变成了一个1*2的结构数组
只是简单输入变量名称student的话，matlab不再显示其所有的数据信息，只是给出结构
如何显示结构数组变量student的数据呢
struct创建结构函数
结构数组中结构的字段还可以是结构
结构数组嵌套（nested）
student 结构数组变量的结构层次
访问结构数组变量的内容：
修改结构数组变量的字段值
cat函数：排列结构与数组某字段的值
计算平均值（使用mean函数）
