1. Charles的JSON乱码情况解决：
点击Charles界面上的help—SSL proxying—install Charles Root Certificate,将证书安装到【受信任的根证书颁发机构】即可。
2. 通过charles连接苹果手机代理：（需在同一局域网下）
a.将苹果与电脑连接（可通过91手机助手）
b.下载charles，设置下charles 的证书(install Charles Root Certificate选为根信任证书)
c.在苹果手机WiFi配置代理服务器，代理地址为：电脑IP地址，端口8080；
d.用浏览器搜索：http://chls.pro/ssl 下载证书并信任。
e.手机设置-通用-关于本机-证书信任设置-勾上所要信任证书