转自：http://hsanyi.blog.163.com/blog/static/55022325201261524922278/
在MATLAB中算出了一个十进制的数组（有几百个单元），如何把这些十进制的书转化为16进制呢？
如果是正数直接使用dec2hex函数。如果是负数，将其转换为反码再用dec2hex。
转换规则：对N位二进制表示的有符号十进制数，其数值范围为-2^(N-1)~2^(N-1)-1，对正数n，对应十六进制数为dec2hex(n)；对负数n，对应十六进制数为dec2hex(2^(N+1)+n)。
例：a=[-1 10 17 -10 9]，需转换为一个字节的十六进制表达。
需将其中的负数转换为相应的反码，n = n + 256
使用 a(find(a<0))=a(find(a<0))+256
得到
a =
255 10 17 246 9
再用
dec2hex(a)
得到
ans =
FF
0A
11
F6
09
%%%%%%16进制转10进制 转化方法一%%%%%%%%%%%%
a=textread('c:\a.txt','%s')';%以字符形式打开文件
alpha=hex2dec(a)'; %16进制转化为10进制数，存入alpha矩阵
%%%%%%%16进制转10进制 转化方法二%%%%%%%%%%%
[wenjian_ming,lujing_ming] = uigetfile('c:\a.txt','导入数据');
fid=fopen(strcat(lujing_ming,wenjian_ming),'r');
data=[];
while ~feof(fid)
m=fscanf(fid,'%3x',[1 inf]);
data=[data;m]; %将读出的数据存入data矩阵中
end
alpha=data;
%%%%%%%保存文件方法一%%%%%%%%%%%%%%
dlmwrite('c:\b.txt',alpha,'delimiter', ' ') %将得出数据存入新的b.txt文档
%%%%%%%保存文件方法二%%%%%%%%%%%%%%
fid=fopen('c:\d.txt','w');
fprintf(fid,'%d ',alpha');
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
alpha2=alpha(1:2:length(alpha)-mod(length(alpha)+1,2)); %将奇数元素提取出来
dlmwrite('c:\c.txt',alpha2,'delimiter', ' ') %将得出数据存入新的c.txt文档
%%%%%%%画图%%%%%%%%%%%%%%
plot(1:length(alpha2),alpha2) %画图