安装
Ubuntu 启动以后，原来Windows盘中的文件直接可以操作。但是如果直接在Windows盘中解压缩Matlab的iso文件，会报错。
从终端中进入解压后的文件夹，直接输入zhang@zhang-desktop:~$ sudo ./install
Could not find the main class: java/splash.png. Program will exit
如果是在Ubuntu中第一次使用sudo，root 用户权限的取得方法如下：
在终端中输入 sudo passwd root 然后确认；
提示“输入新的 UNIX 密码”，这是输入你的密码，改密码为 Root 用户密码，比如 123456；
然后 确认；<提醒：再输入密码时系统是不显示的> 提示“重新输入新的 UNIX 密码”，再次输入 123456，确认；
提示“passwd:已成功更新密码”。
输入 su root 提示“密码”，这时输入 123456；
终端提示符 $ 变为 #，说明现在为 root 用户权限了。
通过挂载的方法不会出错，
挂载 Matlab 2010 ISO： sudo mount -o loop -t iso9660 /文件目录/matlab.iso /mnt/
安装 Matlab： cd /mnt/ sudo ./install
安装完毕后的卸载命令：sudo umount
中文显示
Matlab安装完毕后，启动Matlab会发现，中文是方块无法正常显示。
1. 新建目录ChFonts：
zhang@zhang-desktop:~$ cd /usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts/
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts$ sudo mkdir ChFonts fallback
(文件夹必须命名为fallback，原因未知 http://wenku.baidu.com/view/f2865228cfc789eb172dc88c.html)
2. 把字体复制或链接到 fallback 目录
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts$ sudo cp /usr/share/fonts/truetype/wqy/wqy-microhei.ttc fallback/
注：选择wqy-microhei.ttc 或 wqy-zenhei.ttc 其中之一即可。
3. 进入 fallback 目录，执行 mkfontscale 命令：
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts$ cd fallback/
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts/fallback$ sudo mkfontscale
4. 将上一步生成的文件添加到 lib/fonts/fonts.dir 文件中：
可用以下命令完成，当然也可以用编辑器复制粘贴：
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts/fallback$ cd ..
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts$ sudo chmod 777 ./fonts.dir
注：fonts.dir 应该设为可写 chmod 777 ./fonts.dir
zhang@zhangdesktop:/usr/local/MATLAB/R2011b/sys/java/jre/glnxa64/jre/lib/fonts$ sudo cat fallback/fonts.scale >> fonts.dir
5. 至此 Matlab 的 Java 环境中文支持安装完成
重新启动Matlab如果能正常显示中文则结束；否则需要配置 Matlab(注：以下未实际操作)
6. 菜单 File>>Preferences>>Fonts 选择字体 SimSun/wqy
问题：选择字体的选择框依然为方块 但是系统中可以显示中文 也可以采用以下方法：
首先使用命令：sudo apt-install sun-java6-jre 来安装 jre，
然后在 Matlab 的安装路径下的文件，比如我的是：/usr/X11R6/bin /Matlab7 文件里加入：eport Matlab_JAVA=/usr/lib/jvm/java-6-sun/jre/
然后运行 Matlab 在 file<<preferences<<fonts 选中一种中文字体即可。
启动器：
1. 在面板或者桌面上点击右键->创建启动器...->下图
http://www.cnblogs.com/hyrt/archive/2011/06/12/2079203.html
2. 获得图标icon
参考：https://help.ubuntu.com/community/MATLAB
zhang@ubuntu-desktop:~$ sudo wget http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/21/Matlab_Logo.png -O /usr/share/icons/matlab.png
终端terminal直接运行matlab
1. 编辑bashrc：
zhang@ubuntu-desktop:~$ sudo gedit ~/.bashrc
增加：
export PATH=$PATH:/usr/local/MATLAB/R2011b/bin/
matlab="/usr/local/MATLAB/R2011b/bin/matlab -nodesktop" ——没用，有的文章中是增加了这句。
2. 终端terminal运行：
zhang@ubuntu-desktop:~$ source ~/.bashrc
3. 终端terminal命令直接启动
带界面的matlab：zhang@ubuntu-desktop:~$ matlab
无界面的matlab，但是界面会出现一下然后消失：zhang@ubuntu-desktop:~$ matlab -nodesktop
无界面的matlab，不会有界面闪现：zhang@ubuntu-desktop:~$ matlab -nodisplay
这样matlab就可以直接在终端中运行了，无界面速度快。