常见控件的事件监听

监听控件的行为:

- 通过addTarget:
　　只有继承来自UICotrol的对象，才有这个功能 例如button

- 通过delegate：
　　只有拥有delegate属性的控件，才有这个功能 例如UIScrollView，UITableView

- 通过添加手势

　　一般给控价userinterface = true，就能改变控价

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