Memcached是一个高性能的分布式内存对象缓存系统，用于动态Web应用以减轻数据库负载。
Memcached的服务器客户端通信使用简单的基于文本行的协议。
Memcached基于一个存储键/值对的hashmap。
Memcached缺乏认证以及安全管制，这代表应该将memcached服务器放置在防火墙后。
Memcached的API使用32位元的循环冗余校验（CRC-32）计算键值后，将资料分散在不同的机器上。当表格满了以后，接下来新增的资料会以LRU机制替换掉。
由于数据仅存在于内存中，因此重启Memcached、重启操作系统会导致全部数据消失。
Memcached尽管是“分布式”缓存服务器，但服务器端并没有分布式功能,各个Memcached不会互相通信以共享信息。
以上来源：百度百科
Memcached与Redis的对比：
①没有必要过多的关心性能，因为二者的性能都已经足够高了。由于Redis只使用单核，而Memcached可以使用多核，所以在比较上，平均每一个核上Redis在存储小数据时比Memcached性能更高。而在100k以上的数据中，Memcached性能要高于Redis，虽然Redis最近也在存储大数据的性能上进行优化，但是比起Memcached，还是稍有逊色。说了这么多，结论是，无论你使用哪一个，每秒处理请求的次数都不会成为瓶颈。（比如瓶颈可能会在网卡）
②如果要说内存使用效率，使用简单的key-value存储的话，Memcached的内存利用率更高，而如果Redis采用hash结构来做key-value存储，由于其组合式的压缩，其内存利用率会高于Memcached。当然，这和你的应用场景和数据特性有关。
③如果你对数据持久化和数据同步有所要求，那么推荐你选择Redis，因为这两个特性Memcached都不具备。即使你只是希望在升级或者重启系统后缓存数据不会丢失，选择Redis也是明智的。
因此，我们可以得出一个结论：在简单的Key/Value应用场景（例如缓存），Memcached拥有更高的读写性能；而在数据持久化和数据同步场景，Redis拥有更加强大的功能和更为丰富的数据类型；