方法一：
在你打包的命令行中先输入chcp 65001 然后再输入打包命令。
chcp 65001
方法二：
将python包目录下PyInstallercompat.py文件中
out = out.decode(encoding)
修改为：
out = out.decode(encoding, errors='ignore')
方法一：
在你打包的命令行中先输入chcp 65001 然后再输入打包命令。
chcp 65001
方法二：
将python包目录下PyInstallercompat.py文件中
out = out.decode(encoding)
修改为：
out = out.decode(encoding, errors='ignore')