鸡肉粉丝汤 原料:鸡腿1个,粉丝2束 做法: 1:鸡腿斩段飞下水. 2:粉丝泡软. 3:热油锅,放入鸡肉和姜丝,翻炒变色后加入一碗水. 4:煮开后撇去浮末中小火再煮20分钟. 5:加入粉丝,煮开后入胡椒粉,香油,鸡精,葱花即可.