CSV文件默认以英文逗号做为列分隔符，换行符作为行分隔符。
如果不提供网页形式只用命令行或二进制程序输出数据到CSV，只需要将数据段按,分割，行按
分割，写入到一个.csv文件即可。
但有时字段里含有,和换行符就麻烦了，数据输出会出现混乱。这时可以使用双引号"来将每个字段内容括起来，CSV默认认为由""括起来的内容是一个栏位， 这时不管栏位内容里有除"之外字符的任何字符都可以按原来形式引用。例如
"姓; 名:k,j",email，是一行的内容，
"姓;名:k,j" 是一个单元格里的。用""括起来的栏位内容里有CSV默认的换行符也没关系。这样输出数据就很方便了。注意"是要加转义字符。
eg
$content = """.$result_name."","".$result_employer."","".$result_specialism."","".$rank[0]."",";
echo $content;
唯一需要注意的 就是若字段内容里含有"怎么办。这时只需将"替换成两个双引号("")即可。CSV会将字段里的两个双引号""显示成一个。
eg,
$result_specialism = str_replace(""","""",$datamap['specialism']->content());
转自：http://blog.csdn.net/qq_34770233/article/details/52372816