参考：http://www.huqiwen.com/2016/05/11/liferay-7-0-chinese-garbled/
Liferay 7.0开发中文乱码问题解决
在使用OSGI Module开发时，发现在java类中写的中文在页面中会出现乱码。修改工作区的编码为UTF8依然不行。
仔细看Gradle Task的日志时出现：错误: 编码GBK的不可映射字符
想着应该是工作区的编码问题，将工作区和当前代码的编码都修改为了UTF8，编辑重试后发现依然不行。
想到是Gradle在执行编译的时候没有添加UTF的编码信息，所以在当前工程的build.gradle文件中添加如下信息
tasks.withType(JavaCompile) {
options.encoding = 'UTF-8'
}
然后重新执行deploy，中文乱码问题就不再存在。