编码种类:
- ASCII 占1个字节，只支持英文
- GB2312 占2个字节，支持6700+汉字
- GBK GB2312的升级版，支持21000+汉字
- Shift-JIS 日本字符
- ks_c_5601-1987 韩国编码
- TIS-620 泰国编码
由于每个国家都有自己的字符，所以其对应关系也涵盖了自己国家的字符，但是以上编码都存在局限性，即：仅涵盖本国字符，无其他国家字符的对应关系。应运而生出现了万国码，他涵盖了全球所有的文字和二进制的对应关系，
- Unicode 2-4字节，已经收录136690个字符，并还在一直不断扩张中...
Unicode 起到了2个作用：
- 直接支持全球所有语言，每个国家都可以不用再使用自己之前的旧编码了，用unicode就可以了。
- unicode包含了跟全球所有国家编码的映射关系
Unicode解决了字符和二进制的对应关系，但是使用unicode表示一个字符，太浪费空间。例如：利用unicode表示“Python”需要12个字节才能表示，比原来ASCII表示增加了1倍。
由于计算机的内存比较大，并且字符串在内容中表示时也不会特别大，所以内容可以使用unicode来处理，但是存储和网络传输时一般数据都会非常多，那么增加1倍将是无法容忍的。
为了解决存储和网络传输的问题，出现了Unicode Transformation Format，学术名UTF，即：对unicode中的进行转换，以便于在存储和网络传输时可以节省空间
- UTF-8： 使用1、2、3、4个字节表示所有字符；优先使用1个字符、无法满足则使增加一个字节，最多4个字节。英文占1个字节、欧洲语系占2个、东亚占3个，其它及特殊字符占4个
- UTF-16： 使用2、4个字节表示所有字符，优先使用2个字节，否则使用4个字节表示。
- UTF-32： 使用4个字节表示所有字符
总结：UTF是为unicode编码设计的一种 在存储和传输时节省空间的编码方案。
无论以什么编码在内存里显示字符，存到硬盘上都是2进制。存到硬盘时以何种编码存在，再从硬盘读出来时，就必须以何种编码读，否则乱码
编码的转换
虽然有了unicode 和 utf-8 ， 但是由于历史问题，各个国家依然在大量使用自己的编码，比如中国的windows,默认编码依然是gbk,而不是utf-8
基于此，如果中国的软件出口到美国，在美国人的电脑上就会显示乱码，因为他们没有gbk编码。
若想让中国的软件可以正常的在 美国人的电脑上显示，只有以下2条路可走：
- 让美国人的电脑上都装上gbk编码
- 把你的软件编码以utf-8编码
第1种方法几乎不可能实现，第2种方法比较简单。 但是也只能是针对新开发的软件。 如果你之前开发的软件就是以gbk编码的，上百万行代码可能已经写出去了，重新编码成utf-8格式也会费很大力气。
所以 , 针对已经用gbk开发完毕的项目，以上2种方案都不能轻松的让项目在美国人电脑上正常显示，难道没有别的办法了么？
有， unicode其中一个功能是其包含了跟全球所有国家编码的映射关系，你写的是gbk的“好好学习”,unicode能自动知道它在unicode中的“好好学习”的编码是什么，这意味着，无论以什么编码存储的数据
，只要软件把数据从硬盘读到内存里，转成unicode来显示，就可以了。
由于所有的系统、编程语言都默认支持unicode，那gbk软件放到美国电脑 上，加载到内存里，变成了unicode,中文就可以正常展示
unicode与gbk的映射表 http://www.unicode.org/charts/
Python3的执行过程:
- 解释器找到代码文件，把代码字符串按文件头定义的编码加载到内存，转成unicode
- 把代码字符串按照语法规则进行解释，
- 所有的变量字符都会以unicode编码声明，默认文件编码是utf-8
str=u'好好学习天天向上' #加u表示unicode，默认也是unicode
utf-8_to _gbk = str.decode('utf-8').encode('gbk')
