将sql文件上传到centos系统中，还原mysql数据库，发现是乱码
mysql -h10.11.8.62 -uroot -p dbtest </data/dbsql/dbtest.sql
数据库和表的编码都是utf8mb4而且修改variables参数的client和传输编码后问题，依旧，查了下再导入数据时加入 --default-character-set=utf8 即可，如下：
mysql -h10.11.8.62 -uroot -p --default-character-set=utf8 dbtest </data/dbsql/dbtest.sql
导出的文件是gbk导入数据库乱码的问题：
将文件另存为utf-8覆盖之前的gbk（即ansi）即可
