他在梅林的店铺里请了4个员工，其中有两个人专门负责在仓库打包分等级，目前他的3个品种核桃分成七八个等级，除了按大小外，还根据口味分。
“花了这个价钱，就有了对货品的预期性，这样做品质起伏不会太大，所以重复购买的客户越来越多。
这也让我摆脱了一般网店的低价诱惑，现在30元左右一斤，做了3年多从来不打折业绩也一直飙升，梅林核桃王的名声也逐渐在网络上传开。
”杨世明说。
“瘦核桃”
占领孕妇市场
由于核桃富含的特殊营养成分，很多孕妇都会大量补充的坚果。
当时杨世明并未意识到孕妇是一个很大的市场，但他发现购买核桃的孕妇顾客非常多，杨世明这才意识到，孕妇市场潜力相当大。
“普通人对核桃没我这么熟悉，其中口感的区别是非常大的，老人、孕妇、小孩吃的都需要不同的推荐。
”杨世明说，一般肥型核桃含油比较多，个大味浓比较受老年人欢迎，而瘦型核桃则清爽有回甘，适合孕妇口味，研究出这个门道后，杨世明有意识地闯入妈妈群、孕妇论坛等地方去做广告，甚至联系这些群主定期沟通，搞活动会送一些小礼物等。
现在，杨世明还与南山的一家产后康复机构合作，推广自己的核桃。
功夫不负有心人，现在，孕妇占到杨世明核桃购买群体的三分之一以上。
而“办公室休闲食品”，则是杨世明创造“千百粒”这个品牌，并拿下女性市场的又一个重要举措。
“我卖核桃时发现，很多机关事业、大企业单位的女性们，经常合伙购买相当大数量的核桃，她们除了拿回家吃外，很多时候是当成零食吃的。
”杨世明说，包括开心果、杏仁、话梅、葡萄干等休闲食品都是经过加工炒制的，口味比核桃好一些，但却不见得比核桃更符合现代人的养生健康理念。
于是他制作了只有三四个核桃的小试吃包装，里面塞上自己网店的小卡片，去一些女性集中的写字楼送货时，电梯里遇到的女性都会主动赠送她们品尝，在白领女性中间赢得了相当好的口碑，网上的好评让他的小店迅速成了淘宝的皇冠卖家，也让他把云南核桃卖到了长三角，甚至京津地区。
淡季卖月饼
填补核桃空当
今年已经卖出去28吨核桃的杨世明仍然不停地开动脑筋。
“每年9月份新核桃上市前一个月，我基本上就卖得差不多。
进入淡季，这时候我就联系生产月饼的厂家进点月饼，填补空当，由于卖核桃积累了比较好的信誉，让月饼也比较好卖，去年一个季度就卖了80多万元。
”杨世明说，这个意外的收获也是他没有料到的。
记者昨天在杨世明的店里看到一些大枣、夏威夷果和碧根果等，他告诉记者：“因为我一直承诺3斤包邮，但实际生活中有卖家就反映，喜欢常吃常鲜，买不了3斤却又希望包邮，我想如果有一些与相关休闲食品有关的东西搭配，买家也许接受。
”就这样，他首先引进了新疆大枣，和一些春节市民比较喜欢的坚果，结果在2010年春节又卖得很火，成为核桃主业非常有益的补充。
当记者问杨世明，你对打算自己创业的朋友有什么建议时，他这样说：“想自己创业的朋友，我们不能奢望所做的行业能够有长期的暴利。
当你听说做某某的某某人赚了大钱了，你再跟着进入的时候大多数时候已经不可能有那么高的利润了。
开拓者能够赚到钱除了眼光以外，其实担负着的是巨大的风险和市场开拓的责任，比如高科技行业；
长期稳定的高利润也有，比如垄断行业，你我做不了。
网上开渠道，网下下功夫，这样的生意才能持续做下去。