编码类型

ascii :  8位 1字节  表示1个字符
unicode  32位  4个字节  表示一个字符
utf- 8  1个英文 8位，1个字节
        欧洲 16位   两个字节  表示一个字符
        亚洲 24位   三个字节  表示一个字符

gbk    1个英文 8位，1个字节
        亚洲 16位   两个字节  表示一个字符