我遇到的与下面文章的作者是同样的问题，只是Java版本是Version 8 Update 60.这是最靠谱的解决方法，所以和大家分享一下。
原文地址：http://www.bubuko.com/infodetail-998226.html
1、我用的Java版本是Version 8 Update 51，验证方法可到这个网址下去验证http://www.java.com/zh_CN/download/installed.jsp
2、openfire用的是openfire_3_10_2.dmg
3、spark用的是spark_2_6_3
4、安装好之后，第一次是可以启动openfire服务器的，但是重启电脑之后，就再也不能启动服务器了。
查了百度的很多方法，有推荐是因为jdk环境没安装好的，可明显我是安装好了；
并且我把jdk和openfire环境卸载后，重新安装，虽然安装后，又可以启动openfire，但是再启动电脑时，openfire又不能启动了。
5、最终的解决办法是：
打开终端，输入以下命令：
a：sudo su
b： cd /usr/local/openfire/bin
c：export JAVA_HOME=`/usr/libexec/java_home`
d：echo $JAVA_HOME /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_51.jdk/Contents/Home
e: cd /usr/local/openfire/bin
f: ./openfire.sh
执行完这些命令之后，服务器就可以启动了，电脑重启也是可以用的。
附图：
如出现输入./openfire.sh后，显示permission denied的情况，则可以关闭再次打开终端首先输入 sudo chmod -R 777 /usr/local/openfire/bin 来取得文件夹权限。