在 Linux 系统中，由于 root 的权限过大，一般情况下都不使用它。只有在一些特殊情况下才采用登录root
执行管理任务，一般情况下临时使用 root 权限多采用 su 和 sudo 命令。
1.su 和 sudo 命令对比：
在普通用户下输入 su 命令后，会提示输入 root 账户的密码，然后进入特权模式(和使用 root 登录完全一样)，输入 exit 退出：
[xiaoming@VM_81_181_centos home]$ clear [xiaoming@VM_81_181_centos home]$ su Password: [root@VM_81_181_centos home]# exit exit [xiaoming@VM_81_181_centos home]$
还有一种方法可以切换到 root 用户：运行 su - 命令，如下：
[xiaoming@VM_81_181_centos home]$ su - Password: [root@VM_81_181_centos ~]#
那么，su 命令和 su - 命令之间有什么区别吗？前者在切换到 root 用户之后仍然保持旧的(或者说原始用户的
环境)环境，而后者则是创建一个新的环境，相当于使用 root 用户正常登录(从登录屏幕登录)
su 命令手册很清楚地说明了这一点：
可选参数 - 可提供的环境为用户在直接登录时的环境
当采用 sudo 命令，只需要输入当前用户的密码即可执行需要 root 权限执行的命令，可以发现使用 sudo 命令普通用户不需要知道
root 的密码即可执行 root 权限的命令
sudo su 命令：
大概是因为使用 su 命令或者以 root 用户身份登录有风险，所以，一些 Linux 发行版本(如：Ubuntu)默认禁用 root 用户账户。鼓励
用户在需要 root 权限时使用 sudo 命令。
然后，你还是可以成功执行 su 命令，而不用输入 root 账户的密码。运行以下命令：
[xiaoming@VM_81_181_centos root]$ sudo su [sudo] password for xiaoming: [root@VM_81_181_centos ~]#
由于使用的是 sudo 运行命令，只需要输入当前用户的密码。所以，一旦操作完成，su 命令将会以 root 用户身份运行
如何配置普通用户有使用 sudo 命令的权限可以参考我的这篇文章：
https://www.cnblogs.com/leeyongbard/p/9513960.html
2.作为 root 这种拥有很强大权限的，切换到普通用户下是不需要输入验证的
可以使用 su 用户名 或 sudo su 用户名
[root@VM_81_181_centos home]# su xiaoming [xiaoming@VM_81_181_centos home]$ [root@VM_81_181_centos home]# sudo su xiaoming [xiaoming@VM_81_181_centos home]$