回车与换行

#include "stdafx.h"
#include <iostream>
#include <conio.h>
using namespace std;

int main(int argc, char* argv[])
{
    cout << "。。。请按回车键。。。" << endl;

    char c;
    c=getch();
    cout << "按回车键后，得到的ascii码是： " << int(c) << endl; // 13

    cout << "。。。请按回车键。。。" << endl;

    char ch;
    cin.get(ch);
    cout << "按回车键后，得到的ascii码是： " << int(ch) << endl; //10

    char ch2;
    ch2=getchar();
    cout << "按回车键后，得到的ascii码是： " << int(ch2) << endl; //10

    return 0;
}

因为C语言和UNIX的开发者是同事……
C语言里统一用的\n表示另起一行。微软的DOS受到了当时8位系统主流OS CP/M的影响，使用\r\n表示另起一行。Mac用\r表示另起一行。
C标准库隐藏了平台的不一致性，所有标准输入输出（包括标准文件）操作时都会自动进行转换，保证语言内总是用\n。像getchar()、fscanf()、printf()等等都是这样的。
getch()并不是C标准库的函数，而是比较低级的控制台函数，所以不会进行转换。

你无法通过cin输入回车符（ASCII 13），因为C++标准库和C一样，通过键盘中断服务读取的\r\n会被自动转换为\n。