scanf格式控制的完整格式：
% * m l或h 格式字符
①格式字符与printf函数中的使用方式相同，以%d、%o、%x、%c、%s、%f、%e，无%u格式、%g格式。
②可以指定输入数据所占列宽，系统自动按它截取所需数据。如: scanf( "%3d%3d", &a, &b); 输入：123456
系统自动将123赋给a,456赋给b。
③%后的“*” 附加说明符，用来表示跳过它相应的数据。例如： scanf( "%2d%*3d%2d", &a, &b);
如果输入如下信息：1234567。将“12 ”赋给a，“67 ”赋给b。第二个数据“345”被跳过不赋给任何变量。
④输入数据时不能规定精度，例如： scanf( "%7.2f", &a);
是不合法的，不能企图输入：12345.67而使a的值为12345.67。
附加格式说明字符:
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字符 说明
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l 用于输入长整型数据(可用%ld,%lo,%lx)以及double型数据(用%lf或%le)
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h 用于输入短整型数据(可用%hd, %ho, %hx)
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域宽 指定输入数据所占宽度(列数),域宽应为正整数
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* 表示本输入项在读入后不赋绐相应的变量
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－－－－－－－－－－－－－－－－－－相关－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 输入数据流分隔
①根据格式字符的含义从输入流中取得数据，当输入流中数据类型与格式字符要求不符时，就认为这一项结束。例如： scanf( "%d%c%f", &a, &b, &c); 如果输入如下信息： 1234r1234.567
则scanf函数在接收数据时发现“r”类型不匹配，于是把“1234”转换成整型赋值给a，把“r”赋给变量b，最后把“1234.567”转换成实型数据赋给c。 ②根据格式项中指定的域宽分隔出数据项。如语句： scanf( "%2d%3f%4f", &a, &b, &c); 如果输入如下信息： 123456789012345
则scanf函数在接收数据时根据域宽把12赋值给a,345赋值给b，6789赋值给c。 ③隐示分隔符。空格、跳格符（' '）、换行符（' '）都是C语言认定的数据分隔符。 ④显示分隔符。在scanf函数的两个格式说明项间有一个或多个普通字符，那么在输入数据时，在两个数据之间也必须以这一个或多个字符分隔。如语句： scanf( "a=%d,b=%f,c=%f", &a, &b, &c); 则输入数据应该为： a=1234,b=67.8,c=98.123
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 关于scanf函数的进一步说明：
①scanf函数中的“格式控制”后面应当是变量地址，而不应是变量名。例如，如果a、b为整型变量，则
scanf( "%d,%d", a, b);
是不对的，应将“a, b”改为 “&a, &b”。
②如果在“格式控制”字符串中除了格式说明以外还有其它字符，则在输入数据时应输入与这些字符相同的字符。例如： scanf( "%d,%d", &a, &b);
输入时应输入：3，4。3与4之间的逗号应与scanf函数中的“格式控制”中的逗号相对应，输入其它符号是不对的。
③在用“%c”格式输入字符时，空格字符和转义字符都作为有效字符输入。 scanf( "%c%c%c", &c1, &c2, &c3);
如输入：a b c 。字符 'a' 赋给c1,字符（空格）' ' 赋给c2,字符 'b' 赋给c3。 ④ scanf 中不使用U说明符.对unsigned型数据用d、o、x说明符输入.
补充：
对于 const char* p = "12232114687ABC12356";
scanf( "%[123]", buf); // 就把是'1'或'2'或'3'的字读读到buf中，直到遇到一个不是'1'且不是'2'且不是'3'的字符，于是执行后buf应该是"1223211";
%[123]等同于%[231]，等同于%[321]„„，列表中的顺序是无所谓的； %[123]也等同于%[1-3]或%[3-1],也就是“1至3”，对于连续的字符列表这样写就很简单，比如%[a-z]等同%[abc„省略„z]；
想想看，%[3-14]应该等同于什么？是“3至14”吗？当然不是，因为[]中的是字符，而不是数字，所以%[3-14]应该等同于%[3214]，等同于%[1234]； 同理，想只取字母，那就可以写成%[A-Za-z]；
如果列表的第一个字母是^，那么正好相反，比如%[^A-Za-z]的意思就是取字母之外的所有字符。
对于字符串"abDEc123"如果想按照字母和数字读到两个字符串中就应该是
"%[a-zA-Z]%[0-9]",buf1,buf2 ；
假如我想取一行字符，该怎么办？"%s"是不行的，因为%s遇到空白字符（空格、制表符、 、 ）就结束了，所以可以写成 "%[^ ]%*c"，%[^ ]的作用刚才讲过了，就是读 之外的所有字符，也就是说读到 为止，%*c的作用就是把 去掉，否则再次读的时候一直遇到的都是 ；
所有对%s起作用的控制，都可以用于%[]，比如"%*[^ ]%*c"就表示跳过一行，"%-20[^ ]"就表示读取 前20个字符。
参考：
[Reading Undelimited strings]
*To read strings not delimited by whitespace characters, a set of characters in brackets ([ ]) can be substituted for the s (string) type character. The set of characters in brackets is referred to as a control string. The corresponding input field is read up to the first character that does not appear in the control string. If the first character in the set is a caret (^), the effect is reversed: The input field is read up to the first character that does appear in the rest of the character set.
*Note that %[a-z] and %[z-a] are interpreted as equivalent to %[abcde...z]. This is a common scanf function extension, but note that the ANSI standard does not require it.
载自：PKLinux
printf格式控制符的完整格式 printf的格式控制的完整格式： % - 0 m.n l或h 格式字符
下面对组成格式说明的各项加以说明：
①%：表示格式说明的起始符号，不可缺少。
②-：有-表示左对齐输出，如省略表示右对齐输出。 ③0：有0表示指定空位填0,如省略表示指定空位不填。
④m.n：m指域宽，即对应的输出项在输出设备上所占的字符数。N指精度。用于说明输出的实型数的小数位数。为指定n时，隐含的精度为n=6位。
⑤l或h:l对整型指long型，对实型指double型。h用于将整型的格式字符修正为short型。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 格式字符
格式字符用以指定输出项的数据类型和输出格式。 ①d格式：用来输出十进制整数。有以下几种用法： %d：按整型数据的实际长度输出。
%md：m为指定的输出字段的宽度。如果数据的位数小于m，则左端补以空格，若大于m，则按实际位数输出。 %ld：输出长整型数据。
②o格式：以无符号八进制形式输出整数。对长整型可以用"%lo"格式输出。同样也可以指定字段宽度用“%mo”格式输出。
例：
main() { int a = -1;
printf("%d, %o", a, a); }
运行结果：-1,177777
程序解析：-1在内存单元中（以补码形式存放）为(1111111111111111)2，转换为八进制数为(177777)8。
③x格式：以无符号十六进制形式输出整数。对长整型可以用"%lx"格式输出。同样也可以指定字段宽度用"%mx"格式输出。
④u格式：以无符号十进制形式输出整数。对长整型可以用"%lu"格式输出。同样也可以指定字段宽度用“%mu”格式输出。 ⑤c格式：输出一个字符。
⑥s格式：用来输出一个串。有几中用法
%s：例如:printf("%s", "CHINA")输出"CHINA"字符串（不包括双引号）。
%ms：输出的字符串占m列，如字符串本身长度大于m，则突破获m的限制,将字符串全部输出。若串长小于m，则左补空格。
%-ms：如果串长小于m，则在m列范围内，字符串向左靠，右补空格。
%m.ns：输出占m列，但只取字符串中左端n个字符。这n个字符输出在m列的右侧，左补空格。
%-m.ns：其中m、n含义同上，n个字符输出在m列范围的左侧，右补空格。如果n>m，则自动取n值，即保证n个字符正常输出。 ⑦f格式：用来输出实数（包括单、双精度），以小数形式输出。有以下几种用法： %f：不指定宽度，整数部分全部输出并输出6位小数。
%m.nf：输出共占m列，其中有n位小数，如数值宽度小于m左端补空格。 %-m.nf：输出共占n列，其中有n位小数，如数值宽度小于m右端补空格。 ⑧e格式：以指数形式输出实数。可用以下形式：
%e：数字部分（又称尾数）输出6位小数，指数部分占5位或4位。
%m.ne和%-m.ne：m、n和”-”字符含义与前相同。此处n指数据的数字部分的小数位数，m表示整个输出数据所占的宽度。
⑨g格式：自动选f格式或e格式中较短的一种输出，且不输出无意义的零。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 关于printf函数的进一步说明：
如果想输出字符"%",则应该在“格式控制”字符串中用连续两个%表示，如: printf("%f%%", 1.0/3); 输出0.333333%。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 对于单精度数，使用%f格式符输出时，仅前7位是有效数字，小数6位． 对于双精度数，使用%lf格式符输出时，前16位是有效数字，小数6位．
######################################拾遗########################################
由高手指点
对于m.n的格式还可以用如下方法表示（例） char ch[20];
printf("%*.*s ",m,n,ch);
前边的*定义的是总的宽度，后边的定义的是输出的个数。分别对应外面的参数m和n 。我想这种方法的好处是可以在语句之外对参数m和n赋值，从而控制输出格式。
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今天又看到一种输出格式 %n 可以将所输出字符串的长度值赋绐一个变量, 见下例:
int slen;
printf("hello world%n", &slen);
执行后变量被赋值为11。