总结于斯坦福大学的白头发老头的公开课
模型-控制器-视图（MVC）是一种将应用中给所有类组织起来的策略
模型（Model）实际上考虑的是“什么”的问题，即你的程序是什么？
以纸牌匹配游戏为例子，模型就是设计这个游戏怎么玩，花色匹配，数值匹配得多少分，等逻辑问题。以及这个游戏里的类，如：纸牌，牌堆等类都属于模型里面的东西。以上都是独立于UI且在模型中的。
至于纸牌如何抽取到屏幕上是控制器的工作
控制器（Controller）控制模型如何呈现在屏幕上，即弄清如何将这些牌显示在屏幕上，然后将其用动画的形式表现。
视图（View）是控制器的侍从，是控制器要使用的类，用于构建UI
这三者之间如何通信？如图
Controller要完全知道Model的内容，不受限制地访问Model
上面说到View是Controller的侍从，所以Controller也能与View通信，如通过outlet；
相反View也能与Controller通信，但是View是通用的，所以它不能对Controller的类知道得太多，只能以一种“盲”的方式去通信，如关联一个action（点击按钮，移动滑动条），View会发送消息给Controller说自己“被碰了”，它不知道这个Controller是一个什么控制器，纸牌游戏控制器？其他游戏的控制器？这是一种盲的，简单的，结构化的方式，让视图能够与控制器通信。
还有一种较为复杂的方式，就是通过委托（delegate）协议（will，should，did等方法）来通信，协议是一种同另一对象通信的盲方式。
还有重要的一点，视图不拥有他们所显示的数据，它通过数据源（data Source）与Controller通信来从Model获得这些数据并显示。
Controller能与Model通信，相反呢？当Model里的事物变化，如数据，数据库，网络数据库，有人修改了网络的内容，Controller需要知道，Model怎么告诉它呢？
答案就是通过监听（KVO），Controller通过监听Model，当Model发生变化，它会以广播的方式发送消息给对它有兴趣的Controller，监听它的Controller就得知它发生了什么变化了。
