监控控应用程序的高级行为是应用程序委托对象的责任，而应用程序委托对象是您提供的定制类实例。委托是一种避免对复杂的UIKit对象（比如缺省的UIApplication对象）进行子类化的机制。在这种机制下，您可以不进行子类化和方法重载，而是将自己的定制代码放到委托对象中，从而避免对复杂对象进行修改。当您感兴趣的事件发生时，复杂对象会将消息发送给您定制的委托对象。您可以通过这种“挂钩”执行自己的定制代码，实现需要的行为。
应用程序的委托对象负责处理几个关键的系统消息。每个iPhone应用程序都必须有应用程序委托对象，它可以是您希望的任何类的实例，但需要遵循UIApplicationDelegate协议，该协议的方法定义了应用程序生命周期中的某些挂钩，您可以通过这些方法来实现定制的行为。虽然您不需要实现所有的方法，但是每个应用程序委托都应该实现“处理关键的应用程序任务”部分中描述的方法。
协议仅仅声明方法，用作接口，本身并不实现，遵循该协议的类则负责具体实现。比如类B遵循协议test_protocol，则类B需实现该协议中声明的方法func；当类A需要执行方法func时，可以自己不实现func，而委托B实现。
Demo：
1 // 声明协议
2 @protocol TestProtocol<NSObject>
3 -(void)Print;
4 @end
5
6 @interface A : NSObject{
7 id<TestProtocol> _delegate;
8 }
9 @property(retain,nonatomic) id<TestProtocol> _delegate;
10 -(void)Start;
11 @end
12
13 @interface B : NSObject<TestProtocol>{
14 A* _test;
15 }
16 @property (retain,nonatomic)A* _test;
17 -(void)Print;
18 @end
1 @implementation A
2 @synthesize _delegate;
3
4 -(void)Start{
5 if (!_delegate) {
6 return;
7 }
8 [_delegate Print];
9 }
10
11 @end
12
13
14 @implementation B
15 @synthesize _test;
16
17 -(id)init{
18 if (self = [super init]) {
19 _test = [[A alloc] init];
20 _test._delegate = self;
21 }
22 return self;
23 }
24
25 -(void)dealloc{
26
27 }
28
29 -(void)Print{
30 NSLog(@"delegate-protocol_succeed");
31 }
32
33 @end
注：协议protocol有两个修饰符：@optional和@required。被@optional修饰的方法，在采用该协议的类中可以选择不实现，而采用@required修饰的方法，则必须实现。默认为@required。