1.查看字符集
show variables like 'character%';
show variables like '%char%';
默认的服务器用了latin1，所以会乱码。
2 修改my-huge.cnf
在/usr/share/mysql/ 中找到my-huge.cnf的配置文件，
拷贝其中的my-huge.cnf 到 /etc/ 并命名为my.cnf
然后修改my.cnf:
[client]
default-character-set=utf8
[mysqld]
character_set_server=utf8
character_set_client=utf8
collation-server=utf8_general_ci
[mysql]
default-character-set=utf8
3、重新启动mysql
查看原库的字符集：show create database mydb
但是原库的设定不会发生变化，参数修改只对新建的数据库生效
4、已生成的库表字符集如何变更
修改数据库的字符集
mysql> alter database mydb character set 'utf8';
修改数据表的字符集
mysql> alter table mytbl convert to character set 'utf8';