将字符串表示的数组转换为数组

开发中有时遇到会将数组以字符串的形式存在mysql中，取出来的时候怎么再转换为数组呢？

s = '["广东","广州","黄埔"]'

s.gsub(/"/,"").gsub(/[[]]/,"").split(",")

=> ["广东", "广州", "黄埔"]