case...when..有两种语法：
第一种：
case case_value
when when_value then statement_list
[when when_value then statement_list..]
else statement_list
end case
说明：
case_value是一个表达式，将该值与when_value的各个子句的表达式进行比较，直到找到一个相等的位置，相等后，执行对应then语句的statement_list
如果不存在when_value等于case_value，那么就执行else后的语句。
例如：
case sex
when “1” then “男”
when “2” then “女”
else “其他”
end
第二种：
case
when search_condition then statement_list
[when search_condition then statement_list]...
[else statement_list]
end
说明：
对于when的子句search_condition进行是否为真的判断，当为真的时候，执行后面的statement_list。
每个statement都包含一个活多个SQL语句，且不允许为空。
例如：
case
when sex=“1” then “男”
when sex=“2” then “女”
else “其他”
end
转载整理自https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/case.html