首先，执行以下命令：
pip install pip-autoremove
pip-auto remove jupyter -y
上面的命令其实是安装了 pip-autoremove 这个库，然后用 pip-autoremove 来删除 jupyter 所依赖的相关库。
这样其实还没有卸载干净，我们还需要用 pip list 命令来查看和 jupyter 相关的库，并且手动删除相关的库。可能需要删除的库如下所示：
pip uninstall jupyter -y
pip uninstall jupyter_core -y
pip uninstall jupyter-client -y
pip uninstall jupyter-console -y
pip uninstall notebook -y
pip uninstall qtconsole -y
pip uninstall nbconvert -y
pip uninstall nbformat -y
-y 在这里表示遇到需要选择的选项全部选 y (yes)。
然后，在 cmd 命令行中进行如下操作：
即：
from jupyter_core.paths import jupyter_path
print(jupyter_path())
最后，将上面列出的所有相关的 jupyter 文件都删除即可，这样，再次安装 jupyter notebook 就是全新的 jupyter notebook 了。