一、修改ReadOnly属性
1、设置整个DataGridView只读：
DataGridView.ReadOnly=true;
此时用户的新增行和删除行操作也被屏蔽了。
2、设置DataGridView内某个单元格不可编辑，例如：设置第二行第一列的单元格不可编辑：
this.dgv_PropDemo[0, 1].ReadOnly = true;
3、设置DataGridVIew的某列整列不可编辑，例如：设置第二列不可编辑：
this.dgv_PropDemo.Columns[1].ReadOnly = true;
4、设置DataGridView的某行整行不可编辑，例如：设置第三行不可编辑：
this.dgv_PropDemo.Rows[2].ReadOnly = true;
二、使用EditMode属性
EditMode属性：获取或设置一个值，该值指示如何开始编辑单元格，属性值是DataGridViewEditMode枚举值之一。
| 成员名称 | 说明 |
| EditOnEnter | 当单元格接收到焦点时即可开始编辑。在按 Tab 键在行中横向输入值，或按 Enter 键在列中纵向输入值时，此模式非常有用。 |
| EditOnF2 | 当单元格获得焦点时按 F2 开始编辑。此模式将选择点放置在单元格内容的末尾。 |
| EditOnKeystroke | 当单元格获得焦点时按任意字母数字键开始编辑。 |
| EditOnKeystrokeOrF2 | 当单元格获得焦点时按任意字母数字键或 F2 开始编辑。 默认值 |
| EditProgrammatically | 仅在调用 BeginEdit 方法时开始编辑。 |
注：除了EditProgrammatically之外，所有DataGridViewEditMode值都允许用户通过双击单元格来开始编辑该单元格。
当DataGridView的EditMode属性被设置为EditProgrammatically时，用户就不能手动编辑单元格的内容了。但是可以通过程序，调用DataGridView.BeginEdit方法，使单元格进入编辑模式进行编辑。
例如：
this.dgv_PropDemo.BeginEdit(true);
三、根据条件设定单元格的不可编辑状态
当一个一个的通过单元格坐标设定单元格ReadOnly属性的方法太麻烦的时候，你可以通过CellBeginEdit事件来取消单元格的编辑。
示例：
private void dgv_PropDemo_CellBeginEdit(object sender, DataGridViewCellCancelEventArgs e)
{
DataGridView dgv = sender as DataGridView;
//当前单元格的列名称等于Sex并且当前单元格的值等于“男”的时候取消编辑
if (dgv.Columns[e.ColumnIndex].Name == "Sex" && dgv[e.ColumnIndex, e.RowIndex].Value.ToString().Trim() == "男")
{
//取消编辑
e.Cancel = true;
}
}