$.ajax 是 jQuery 底层 AJAX 实现，$.ajax是一种通用的底层封装，$.ajax()请求数据之后，则需要使用回调函数，有beforeSend、error、dataFilter、success、complete等。
$.get $.post是简单易用的高层实现，我们使用$.get $.post方法，jQuery会自动封装调用底层的$.ajax。
$.get 只处理简单的 GET 请求功能以取代复杂 $.ajax，请求成功时可调用回调函数。不支持出错时执行函数，否则必须使用$.ajax。
$.post 只处理 post请求功能以取代复杂 $.ajax 。请求成功时可调用回调函数。不支持出错时执行函数，否则必须使用$.ajax。
$.get("test.php", { name: "John", time: "2pm" } ) $.get方法在请求时会自动生成queryString提交给服务器(name=John&time=2pm)，
$.post方法提交的数据直接类似表单提交，提交的数据量比$.get更大。
如果需要在出错时执行函数,或者设置同步,或者其它的复杂业务就只能调用$.ajax. 建议在编写ajax调用时都尽量进行错误处理, 这样能在开发阶段避免很多不必要的问题
$.get
其结构为：
$.get(url [, data] [, callback] [, type])
url:请求的HTML页的URL地址
data(可选):发送至服务器的key/value数据会未为QueryString附加到请求URL中
callback(可选):载入成功时回调函数（即当Response的返回状态为success才调用）自动将请求结果和状态传递给该方法
type(可选):服务器端返回内容的格式，包括xml,html,script,json,text和_default.
例子如下：
- $(function(){
- $("#send").click(
- $.get("get3.php",{
- username: $("#username").val()
- content:$("#content").val()
- },function(data,textStatus){
- var username=data.user
- ..................
- },"json")
- );
- });
1:GET访问 浏览器 认为 是等幂的
就是 一个相同的URL 只有一个结果[相同是指 整个URL字符串完全匹配]
所以 第二次访问的时候 如果 URL字符串没变化 浏览器是 直接拿出了第一次访问的结果
POST则 认为是一个 变动性 访问 （浏览器 认为 POST的提交 必定是 有改变的）
防止 GET 的 等幂 访问 就在URL后面加上 ？+new Date();，[总之就是使每次访问的URL字符串不一样的]
设计WEB页面的时候 也应该遵守这个原则
2:一.谈Ajax的Get和Post的区别
Get方式:
用get方式可传送简单数据，但大小一般限制在1KB下，数据追加到url中发送
（http的header传送），也就是说，浏览器将各个表单字段元素及其数据按照URL参数的格式附加在请求行中的资源路径后面。另外最重要的一点是，
它会被客户端的浏览器缓存起来，那么，别人就可以从浏览器的历史记录中，读取到此客户的数据，比如帐号和密码等。因此，在某些情况下，get方法会带来严
重的安全性问题。
Post方式:
当使用POST方式时，浏览器把各表单字段元素及其数据作为HTTP消息的实体内容发送给Web服务器，而不是作为URL地址的参数进行传递，使用POST方式传递的数据量要比使用GET方式传送的数据量大的多。
总之，GET方式传送数据量小，处理效率高，安全性低，会被缓存，而POST反之;都是只能用异步提交，而$.ajax是可以用同步、异步的方式的。
使用get方式需要注意：
1
对于get请求（或凡涉及到url传递参数的），被传递的参数都要先经encodeURIComponent方法处理.例：var url =
"update.php?username=" +encodeURIComponent(username) + "&content="
+encodeURIComponent
(content)+"&id=1" ;
使用post方式需要在
open()方法后设置xmlHttp.setRequestHeader("Content-Type","application/x-www-form-urlencoded");表头
2.参数是名/值一一对应的键值对,每对值用&号隔开.如 var name=abc&sex=man&age=18，注意var name=update.php?
abc&sex=man&age=18以及var name=?abc&sex=man&age=18的写法都是错误的;
3.参数在Send(参数)方法中发送,例： xmlHttp.send(name); 如果是get方式，直接 xmlHttp.send(null);
4.服务器端请求参数区分Get与Post。如果是get方式则$username = $_GET["username"]; 如果是post方式，则$username = $_POST["username"];
AJAX乱码问题
产生乱码的原因:
1、xtmlhttp 返回的数据默认的字符编码是utf-8，如果客户端页面是gb2312或者其它编码数据就会产生乱码
2、post方法提交数据默认的字符编码是utf-8，如果服务器端是gb2312或其他编码数据就会产生乱码
解决办法有：
1、若客户端是gb2312编码，则在服务器指定输出流编码
2、服务器端和客户端都使用utf-8编码
gb2312:header('Content-Type:text/html;charset=GB2312');
utf8:header('Content-Type:text/html;charset=utf-8');
注意:如果你已经按上面的方法做了，还是返回乱码的话,检查你的方式是否为get,对于get请求（或凡涉及到url传递参数的），被传递的参数都要先经 encodeURIComponent方法处理.如果没有用encodeURIComponent处理的话,也会产生乱码.
post和get其实区别还是比较大的：
get是把参数数据队列加到提交表单的ACTION属性所指的URL中所以是信息不安全的；并且url的长度是有限制的。
post是通过HTTP post机制，将表单内各个字段与其内容放置在HTML HEADER内一起传送到ACTION属性所指的URL地址，是看不到相对安全一些；传递的参数无限制的。
建议：
1、get方式的安全性较Post方式要差些，包含机密信息的话，建议用Post数据提交方式；
2、在做数据查询时，可以用Get方式，因为它效率高；而在做数据添加、修改或删除时，建议用Post方式，因为它安全；