volatile是一个类型修饰符（type specifier），就像大家更熟悉的const一样，它是被设计用来修饰被不同线程访问和修改的变量。volatile的作用是作为指令关键字，确保本条指令不会因编译器的优化而省略，且要求每次直接读值。
volatile的变量是说这变量可能会被意想不到地改变，这样，编译器就不会去假设这个变量的值了。
出自：https://baike.baidu.com/item/volatile/10606957?fr=aladdin
据说面试的时候这个修饰符的作用更大，直接决定了嵌入式和软件开发的去留。如果你想做嵌入式这个必须知道，如果你不想做，而在面试的时候碰到这个题又不会，可以直接交卷了。不清楚这些公司怎么考虑的，但是确实有好多公司这么做的。