Unicode编码和ASCII码两者都是机器能够理解的编码，你就是说出现一个码，计算机知道它对应哪种符号。因为这种编码形式将不同的字符全都和电平的高低电位联系在一起。
Unicode，这种编码是全球通用的编码，就是说所有计算机都包含的编码。包含 utf-32(占4个字节),utf-16(占两个字节)，utf-8(占1-4个字节)，这三种形式。
也就是说utf-8，就是一种Unicode的编码。
utf-16就是现在最常用的unicode版本， 不过在文件里存的还是utf-8，因为utf8省空间。
GBK编码就是另一种编码的形式。这是包含中文汉字的一种早期编码形式，但是，没有包含所有的汉字。并且和Unicode的不同。所以如果以g b k编码的形式存储，我们就要专门指定用g b k的形式进行解码。
1.在python2默认编码是ASCII, python3里默认是unicode；另外每个软件通常也会有自己默认的编码形式。
2.在py3中encode,在转码的同时还会把string 变成bytes类型，decode在解码的同时还会把bytes变回string
3.另外，这里非常值得注意的事情是，我们所关心的字符编码，他的对象是字符而不是数字。数字基本上可以看成是直接存储的。
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