GameObject.Find() 对象名 可查找带不带脚本，不能查隐藏，有可能不是要找的对象
GameObject.Find() 目录结构 可查找带不带脚本，能查隐藏，能确定是要找的对象
transform.Find() 对象名 只能查当前对象下一级子目录的对象，也基本确定
transform.Find() 目录结构 可查找带不带脚本，能查隐藏，能确定是要找的对象
概括
目录结构都能查
对象名，GameObject.Find()找不到隐藏
对象名，transform.Find()只能找下一级子目录，可以查找隐藏对象，根节点需可见
更多可参考:
http://blog.csdn.net/teng_ontheway/article/details/47188141