自制米豆腐 自制米豆腐 材料 一斤米(不要香米和糯米) 两斤水 苏打 6 克(不是小苏打) 制作过程 米洗净泡一个晚上。 使用破壁机打成米浆。 加入6克苏达,搅拌。 使用锅蒸十五分钟。 放室内自然冷却成形。